韭菜炒鸡蛋

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以下说的适量都是没有规定放多少,盐新手的话可以先少放,尝一下咸不咸。韭菜是根据多少个鸡蛋来的,鸡蛋少韭菜多,也不好吃对不对

用料  

鸡蛋 5个
韭菜 一小把
适量
味素(或鸡精,都一样) 适量,少许
蚝油 1小勺(汤匙那么大)

韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 韭菜是自己家园子种的,比外面买的好吃,很新鲜👍,韭菜切断

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅里放油,煎鸡蛋。

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煎熟,放韭菜。在放盐,蚝油,味素(或鸡精)。在放一点水,一点就够,不要太多,炒2,3分钟就可以了

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 完事。盛出,装盘

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 配一碗大米饭很好吃,也很下饭

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-30 19:59:43
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