蛋糕机 小蛋糕

8.0 综合评分
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用料  

鸡蛋4
泡打粉8
低筋面粉200
细砂糖90
脱脂奶粉 两勺
葵花油 或玉米油 70毫升

蛋糕机 小蛋糕的做法  

  1. 打四个鸡蛋到盆里,手动打到发白,起大泡泡

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤1
  2. 分几次加入白糖,打到白糖融化

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入准备好的面粉,以及泡打粉,将面糊搅拌均匀

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入准备好的葵花油,建议不用花生油,味道比较大

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤4
  5. 将原料搅拌均匀到顺滑,提起来可以呈一条线的状态

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤5
  6. 蛋糕机预热两分钟,开盖,刷油,倒入准备的面糊,大约两三分钟就可以起锅了,200克的面粉大概可以做三锅的小蛋糕,很香!

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤6
  7. 香喷喷的小蛋糕就出锅啦,配上炼乳味道更棒哈

    蛋糕机 小蛋糕的做法 步骤7

小贴士

1蛋糕机一定要刷油,不然容易黏锅
2最好用玉米油之类的,比较没有异味
3如果面糊太粘稠,可以加少量水

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-30 22:09:11
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