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冰爽香糟虾

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律Lv的厨房  律Lv
天气渐渐地热起来，口味也慢慢地转向清淡，就来一道冰爽糟卤鲜虾

用料  

鲜虾 1斤
糟卤汁 1袋

冰爽香糟虾的做法  

  1. 剪去虾须倒入锅，加小半碗水

    冰爽香糟虾的做法 步骤1

  2. 中小火煮5分钟闷5分钟

    冰爽香糟虾的做法 步骤2

  3. 将虾用筷子夹出放入大碗，不要煮虾的水

    冰爽香糟虾的做法 步骤3

  4. 倒入香糟卤，我是超市买现成的，如没有可以用料酒加盐做糟卤再加少许白糖

    冰爽香糟虾的做法 步骤4

  5. 用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室2-3个小时

    冰爽香糟虾的做法 步骤5

  6. 捞出装盘，如果卤汁偏咸就要缩短浸泡时间，开吃，一个字：爽！

    冰爽香糟虾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-05-30 22:10:58
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