冰糖红糖绿豆爽
7.8
综合评分
7
人做过这道菜
小朋友天天开心
用料
冰糖红糖绿豆爽的做法
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绿豆浸泡12小时后，搓掉外皮。这是一个虐心的过程，下次准备泡更久一点，或者直接买去皮绿豆。上锅蒸30分钟左右。
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蒸绿豆的时候，准备冰糖，红糖和淀粉。因为是第一次做，所有用量都是凭感觉的，甜味不够加一点糖就可以了。如果没有红薯淀粉，其他生粉应该也是ok的。淀粉加水调成糊状。
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水烧热后加入冰糖红糖熬化，再加入绿豆熬几分钟，最后调入水淀粉拌匀即可。
小贴士
冬天喝热的，夏天喝冰的，一年四季都适合。
简单方便又美味，家里人都很喜欢💕
简单方便又美味，家里人都很喜欢💕
