1，75克冷水泡软丁片2，300克淡奶油+50克糖搅拌均匀打发（打发状态有点纹路即可）3，隔水溶化丁片（不太热，温就好40度左右）4，酸奶+溶化丁液搅拌均匀5，酸奶丁液+打发的奶油搅拌均匀。酸奶慕斯液就完成了，可以装杯装饰了。加上自己喜欢的水果、干果、饼干之类的冷藏3~4小时6 ，开吃了- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
成品4杯
这个是8寸的，用戚风蛋糕片打底
上传你做的酸奶慕斯
程家二姑娘
