减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

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快手减脂餐又来啦 真的是超级快 好吃还省事
以前生菜我都加蚝油炒的 那年去武汉旅游偶然吃到加生姜和蒜的做法 感觉味道惊艳啊 回来试验了几次 发现用罗马生菜最好吃了 再加上减脂餐不宜选择蚝油 所以今儿把这个做法记录下来供大家参考
卤鸡腿做法www.xiachufang.com/recipe/103843759/
小米藜麦饭做法www.xiachufang.com/recipe/103814473/

用料  

生菜(首选罗马生菜) 200克
2瓣
生姜 1片
红椒 1段(约10克)
橄榄油或植物油 少许
1克
料酒 1小勺(约3克)

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法  

  1. 小米饭和去皮鸡腿先放锅里蒸着 然后收拾生菜(头天晚上记得把小米饭和鸡腿从冰箱冷冻室转移至冷藏室 等做饭时就快了)

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤1
  2. 洗菜切菜

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤2
  3. 锅内放油 刷开

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤3
  4. 下入红椒和姜蒜  煸香

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤4
  5. 约半分钟后放入生菜一起炒

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤5
  6. 加料酒 加盐 炒匀了即可出锅

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤6
  7. 三者搭配一起  减脂午餐完成↑↑(蒸好的鸡腿还可以放锅中干煎一下 不放油 待表面微焦 更好吃 )

    减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭的做法 步骤7

小贴士

这是午餐份量 如做晚餐各食材相应减量
 

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该菜谱发布于 2019-05-31 05:24:19
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