最好吃、最丰富的青椒土豆丝

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假如自己所有喜欢的食材,从而创作出这道独特味蕾的土豆丝😄

用料  

大土豆 1个
青椒 2根
肉绍 1-2勺
云南韭菜花 2-3勺
海鲜酱油 2-3勺
白糖 1勺
少许

最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法  

  1. 准备食材。

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤1
  2. 热锅,锅里倒入食用油。油温6-7成热时倒入切好的青椒条,爆香。

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤2
  3. 青椒炒出香味后,快速倒入土豆丝,翻炒均匀......✌️

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤3
  4. 待土豆丝呈半透明状时,放入2-3勺海鲜酱油提鲜,翻拌均匀!

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀后加入少许白糖提甜味......翻拌均匀

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤5
  6. 最后加入绍子及云南韭菜花,拌拌均匀……尝味,若盐味不够,可加少许盐调味!根据自己的口味进行调节❤️

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀后,出锅装盘,好好享受吧!😏

    最好吃、最丰富的青椒土豆丝的做法 步骤7

小贴士

青椒出香味后就立马倒入土豆丝,不然会炒过,青椒会被炒干,味就没那么浓,味道就不太对了!不要问我怎么知道的😂
 

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该菜谱发布于 2019-05-31 08:17:49
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