阿鱼独家中式汉堡

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最近一段时间特别想吃汉堡,但是找不到特别正宗的,所以阿鱼决定自己动手整一个!

用料  

洋葱 1个
西红柿或青菜 一个/6片
鸡蛋 1个
洋葱 半个
番茄酱或辣椒酱 少许
少许
汉堡面包胚 6个装
猪肉馅或牛肉馅 250克
面粉 20克
玉米粒 半根
黄油 20克
蚝油 少许
泡面调味包 1包

阿鱼独家中式汉堡的做法  

  1. 把青菜和玉米粒洗了备用,再把洋葱洗了切碎同样备用!

    阿鱼独家中式汉堡的做法 步骤1
  2. 加点黄油和少许盐把洋葱炒熟至透明色!

    阿鱼独家中式汉堡的做法 步骤2
  3. 把肉馅、玉米粒、炒好的洋葱放到一起,鸡蛋打散加进去,再加上半包泡面调味粉、少许蚝油、面粉、少许盐,然后一起拌匀至图片状就ok了!变成汉堡肉馅了!

    阿鱼独家中式汉堡的做法 步骤3
  4. 平底锅拿出来,放上黄油热下锅!肉馅舀到平底锅里,圈成类似圆形状,中火煎至两面金黄即可!

    阿鱼独家中式汉堡的做法 步骤4
  5. 然后剩下的就是随意diy了~把汉堡肉做好了,就相当于成功了80%!喜欢吃番茄的,可以切点番茄片放中间,或是多放番茄酱,喜欢辣的也可以加点辣椒酱,简直完美啊!

    阿鱼独家中式汉堡的做法 步骤5

小贴士

这个汉堡主要就是肉,肉做好了,其他的都是配菜~
 

阿鱼独家中式汉堡相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 09:17:11
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阿鱼独家中式汉堡的答疑

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