波士顿龙虾炒年糕（香辣味）
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人做过这道菜
ZTTbelieve
在北美的夏天过大龙虾自由的人生😂
超便宜 不吃对不起优越的地理位置啊
只是不满足于清蒸🙈
超便宜 不吃对不起优越的地理位置啊
只是不满足于清蒸🙈
用料
波士顿龙虾炒年糕（香辣味）的做法
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超市买回龙虾 准备筷子和剪刀 筷子放尿 剪刀用来将龙虾减成小块
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剪成块体的龙虾用淀粉和料酒腌制几分钟 同时准备葱姜蒜干辣椒
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锅里倒多一点油 热油后放入葱姜蒜辣椒爆香 然后放入龙虾翻炒3分钟 尽量保证裹上淀粉的龙虾肉被热油爆炒过
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加入适量清水 少量料酒 酱油 水开后加入年糕 盖上锅盖中火焖5-10分钟 注意不要放盐！龙虾本身就有盐味 实在不行就多加点酱油吧 随意～
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出锅前加入少许鸡精和白胡椒粉调味 然后大火收汁 盛出装盘 开吃
