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沙锅白鸽粥

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轩明明的厨房  轩明明
鸽子，瑶柱，姜，蒜，葱

用料  

鸽子 一只
瑶柱 适量

沙锅白鸽粥的做法  

  1. 白鸽一只洗净，切块焯水

    沙锅白鸽粥的做法 步骤1

  2. 加盐，耗油，花生油，生抽阉制20分钟

    沙锅白鸽粥的做法 步骤2

  3. 瑶柱加温水泡20分钟

    沙锅白鸽粥的做法 步骤3

  4. 热油，加蒜，姜爆炒

    沙锅白鸽粥的做法 步骤4

  5. 加鸽子，瑶柱爆炒两分钟，加入一点点米酒添香去腥，再爆炒三四分钟

    沙锅白鸽粥的做法 步骤5

  6. 加入洗好的米，继续爆炒

    沙锅白鸽粥的做法 步骤6

  7. 炒至无水即可

    沙锅白鸽粥的做法 步骤7

  8. 烧开水，加入上面所有材料，煮十五至二十分钟即可出锅，根据个人口味决定是否再加盐

    沙锅白鸽粥的做法 步骤8

  9. 香香的生米沙锅白鸽粥出锅喽

    沙锅白鸽粥的做法 步骤9

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沙锅白鸽粥相关分类

粥
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该菜谱发布于 2019-05-31 10:29:21
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