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香菇猪肉花生红豆粽子

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落雨也晴天的厨房  落雨也晴天

用料  

猪肉300 克
糯米1500 克
红豆200 克
花生200 克
生抽 2勺
盐 20克
蚝油 2勺
食用碱 5克

香菇猪肉花生红豆粽子的做法  

  1. 市售粽叶用滚水煮10分钟，捞出用自来水冲洗干净

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤1

  2. 糯米提前浸泡半天，倒去多余的水，加盐，生抽，蚝油等调味

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤2

  3. 花生红豆提前浸泡一天，香菇提前泡发

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤3

  4. 猪肉提前半天加盐，生抽，蚝油，十三香腌制好

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤4

  5. 包好后用电压力锅加足够的水按煮饭键，复位后再按一次，再次复位后拔去电源留在锅里焖一晚上

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤5

  6. 成品，软软糯糯的，很好吃

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤6

  7. 成品

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤7

  8. 成品

    香菇猪肉花生红豆粽子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-05-31 10:29:30
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