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下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾

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胖小乐的厨房  胖小乐
下饭菜，好吃又简单。

用料  

杭椒/尖椒 适量
鸡蛋干 一袋
河虾/小虾 适量
生姜 2片
生抽 1勺
盐 适量

下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法  

  1. 所有材料处理好洗净沥水，切好，虾头可以剪一下，我懒。

    下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法 步骤1

  2. 油锅加热，放姜片炝锅，然后加辣椒煸炒软

    下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法 步骤2

  3. 加鸡蛋干继续炒，中小火，别烧糊了

    下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法 步骤3

  4. 加河虾翻炒，河虾变色后，加盐和一点生抽，转大火，再倒一点开水，翻匀出锅。

    下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法 步骤4

  5. 这种口感很好

    下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法 步骤5

小贴士

怕辣的，可以把辣椒切好过水，或者选择不辣的辣椒，不过感觉没辣的好吃。

上传你做的下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾

 

下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-31 11:33:31
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