【便当生滚粥】窝蛋牛肉粥
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快煮SpeedCooking
用好焖烧壶，带去公司的午餐就会多了很多种选择。中午喝上热粥或热汤，吃上原本要花很长时间焖煮的菜式都变得so easy
用料
【便当生滚粥】窝蛋牛肉粥的做法
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前一晚电饭锅预约煮白粥。生菜洗净撕碎，牛肉切片用姜丝、油、酱油和生粉腌制
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把粥倒到另一个小锅，煮开后，倒入牛肉，把牛肉搅散后倒入生菜，再次煮开后磕进一个鸡蛋，关火盖上盖子，把鸡蛋焖熟
小贴士
1、焖烧壶要预热，用开水或热粥烫一下倒掉，再把煮好的粥倒进去。
2、焖烧壶也可以直接把米焖成粥，但焖出来的粥水和米是分开的，个人不太喜欢。所以粥作为午餐便当主食的话，我喜欢煮好再倒进焖烧壶保温。
2、焖烧壶也可以直接把米焖成粥，但焖出来的粥水和米是分开的，个人不太喜欢。所以粥作为午餐便当主食的话，我喜欢煮好再倒进焖烧壶保温。
