北鼎养生壶“仙”蒸料理
仟玖的猫
这款北鼎k165小仙绿养生壶，除了一秒吸睛的高颜值之外，其强大的功能、精准的温控和时间设定以及贴心人性化的设计更是让我为之折服，成功抢占家中厨电的C位，成为我的新宠。真是应了那句话，明明可以靠颜值，偏偏要靠实力。
作为一款养生壶，北鼎k165小仙绿养生壶在能煮能炖的基础上新增了“蒸”功能，蒸蛋、蒸面点、蒸菜之类的简直是小菜一碟，可谓是能蒸能煮还能炖，简直就是一个袖珍小厨房。同时还新增了“预约”功能，睡前提前准备好食材，预约好时间，第二天起床就有美美的早餐可以享用，完全不用为了早起准备早餐而手忙脚乱，真是专治各种早起困难户，同时造福上班一族。
这次，我便通过三道菜品（腊味蚕豆饭、百合马蹄绿豆糖水、香芋紫薯山药糕）的制作来体验一下北鼎k165小仙绿养生壶能蒸能煮还能炖的强大功能，切身感受一下这款小仙女必备的全能养生壶。
用料
| 北鼎K165小仙绿养生壶 | 1个 |
| 【香芋紫薯山药糕】——蒸 | |
| 香芋(去皮) | 60克 |
| 紫薯（去皮） | 90克 |
| 铁棍山药（去皮） | 150克 |
| 淡盐水 | 一小盆 |
| 白糖 | 适量 |
| 色拉油 | 少许 |
| 月饼模具及花片 | 1套 |
| 【腊味蚕豆饭】——炖 | |
| 蚕豆 | 80克 |
| 大米 | 150克 |
| 水 | 180ml （米和水比例 1:1.2） |
| 腊肠 | 1根 |
| 葱 | 1-2根 |
| 凉开水 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 香油 | 少许 |
| 【百合马蹄绿豆糖水】——煮 | |
| 绿豆 | 100克 |
| 马蹄 | 4个 |
| 百合 | 20克 |
| 冰糖 | 40克 |
| 水 | 适量 |
北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法
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【北鼎k165小仙绿养生壶】
开箱的第一感受便是包装简约大气上档次，壶身主体和各个配件都用磨砂袋套着，嵌入到泡沫板中，做足了防震措施。
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除去包装后的小仙绿养生壶，以浅绿为主的配色十分清新，给你一份绿色好心情。
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从左往右分别是炖盅收纳架、养生壶主体、蒸笼。【注意蒸笼不属于标配，需要另外购买哦。】
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【腊味蚕豆饭】——炖
准备好食材：大米淘洗干净、带豆荚的新鲜蚕豆剥去豆荚后剥去蚕豆皮（喜欢吃皮的可以不剥皮哈）、腊肠斜刀切片、葱切末儿。
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养生壶内倒入1000ml清水。养生壶壶身上有贴心的水位标识，还标注了不同用途所需的水位，一目了然，特别适合我这种记性不好的人，就算是家中老人使用起来也毫无难度。
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将炖盅支架放置到养生壶壶口上，记得对齐支架和养生壶把手上的三角标识。
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将淘洗好的大米倒入玻璃炖盅中。
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倒入蚕豆。
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倒入腊肠。
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倒入适量香油。
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倒入180ml清水。
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将玻璃炖盅放入养生壶中。
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盖上玻璃炖盅的玻璃盖。
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盖上支架盖子。
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按下【功能/时间】键。
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旋转【功能/时间】键，切换选择【粥汤】模式，默认炖煮时间为1小时。
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如果还未到饭点的话，可以使用小仙绿新增的【预约】功能，按下【预约】键，旋转【功能/时间】键来选择所需的养生壶预约炖煮时间。
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最后按下【开始】键即可。
不需要守在边上，放心忙自己的事情去吧。
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小仙绿炖煮中。
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用一勺凉开水、一勺耗油、两勺生抽、半勺糖调好调味汁。
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听到一声“嘀”声提示，说明养生壶炖煮程序结束，已自动断电。
此时可双手托住炖盅支架的防烫把手，将炖盅支架连同玻璃炖盅一起放入炖盅收纳架里。
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打开支架盖子。
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打开玻璃炖盅盖。玻璃炖盅采用“盖中盖”的双盖设计，外盖锁住热量，内盖锁住营养。
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淋上调味汁。
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撒点葱末儿。
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腊味蚕豆饭完成。
这个炖盅的分量特别适合一人食，简直不要太方便。
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拌匀盛出，开动！
除了隔水炖煮之外，北鼎k165小仙绿养生壶还支持外煮内炖功能哦，慢慢解锁吧。
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【百合马蹄绿豆糖水】——煮
饭后用小仙绿煮点清热消暑的百合马蹄绿豆糖水。
准备好食材。
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马蹄切小丁，绿豆淘洗干净，百合洗干净。
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将绿豆倒入养生壶内。
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倒入马蹄丁。
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倒入百合。
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壶内加水至1200ml水位线。
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盖上大口径防溢壶盖。不过绿豆容易冒泡，所以建议将“盖中盖”如图这般打开，斜架在壶上透气即可。
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按下【功能/时间】键，旋转【功能/时间】键选择【养生汤】模式，默认烹煮时间为1小时。如果喜欢绿豆沙口感，可以再次按下【功能/时间】键后旋转该按钮将烹煮时间灵活调整为1个半小时，这个是养生壶的调时功能哦。
随后按下【开始】键，养生壶开始烹煮。
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烹煮中的马蹄百合绿糖水，看着超级治愈有木有！
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烹煮结束，打开方便加佐料的盖中盖，趁热加入适量冰糖，用余温使冰糖融化。
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稍微搅拌后，盛出。
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冰镇后风味更佳哦，也可以根据自己的喜好把马蹄替换为莲子等食材。
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【香芋紫薯山药糕】——蒸
最后我们来体验一下北鼎k165小仙绿养生壶新增的【蒸】功能，这个功能需要借助蒸笼配件，推荐和养生壶一起入手哦。
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提前准备好一盆淡盐水，戴上厨房手套将山药去皮切小段后放入盐水中浸泡，防止山药氧化变黑。
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准备好食材：香芋去皮切小块，紫薯去皮切小块，取出浸泡过淡盐水的山药。
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将三种食材码放进蒸笼中，盖上蒸笼盖。
发现小仙蒸的容量不容小觑，还真是小身材大容量呢。
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养生壶内加水至1000ml水位线。
使用【蒸】功能时，注意确保壶内水在750ml以上，如果蒸制时间超过30分钟的话，要确保壶内水在1000ml以上，以避免干烧。
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将蒸笼放上养生壶，再将蒸笼底部的凹槽对准壶把手安装好。
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按下【功能/时间】键，旋转【功能/时间】键选择【蒸】模式，默认时间为15分钟。
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再次按下【功能/时间】键后旋转该按钮，将时间设定为30分钟，按下【开始】键。
*注意使用【蒸】功能时不要在壶内煮容易气泡的食材，以防溢壶。当然，如果是一些简单且不容易溢壶食材，如焯西兰花、煮鸡蛋、胡萝卜玉米汤等，可以实现“上蒸下煮”哦。
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准备两个容器，待程序结束自动断电后将蒸好的香芋和紫薯一同放入其中一个容器，将山药放入另一个容器，趁热分别压成泥状。可根据香芋紫薯泥和山药泥的干湿程度加入少许白糖和色拉油，增加二者的口感和粘合度。
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分别取30克香芋紫薯泥和30克山药泥揉圆。（月饼磨具为50克）
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月饼模具的花片刷上色拉油。
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将花片推送入模具内卡好，同时月饼模具内部也要刷上色拉油。
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将香芋紫薯团推入月饼模具内压好。
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将山药团轻轻推入已经有香芋紫薯糕的模具中，压好。
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美美的香芋紫薯山药糕做好啦！
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方子的量大概可以做5个香芋紫薯山药糕。
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美食有爱，生活有光。
拥有了这款北鼎k165小仙绿养生壶便如同拥有了一个颜值与实用性并存的迷你厨房，还有很多方便的食材包可供选择，不管是厨房小白还是老人小孩都能轻松搞定健康三餐。美味小食“蒸”起来，可口粥饭“炖”起来，营养汤羹“煮”起来！更多功能，期待解锁，仙女们速速来种草这款神仙养生壶！
