姜黄芝麻烧饼
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人做过这道菜
小葵家的老李
用料
姜黄芝麻烧饼的做法
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第一步，先把水油皮的面团和好，饧面半小时，中间揉两到三次，致面团光滑。（我忘记拍水油皮的照片了）第二步，小火炸葱油。
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姜黄面粉和盐混合好，将葱油倒入
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加入适量新鲜葱叶末，也可以不加，将油酥和成团
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水油皮和油酥分别下20个剂子。
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水油皮包住油酥，捏紧
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先擀成长条形
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折成三等份
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再擀长，继续折三等份
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我一共折了三次，这样层次比较多
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轻轻擀长之后刷蜂蜜水或者蛋液
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撒黑芝麻
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烤箱预热180度，放入烧饼，定时30分钟
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烤好的烧饼各个都会鼓起来
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时间到，取出
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层次分明，香酥掉渣
