好消化的可乐饼(空气炸锅)

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宝宝最近肠胃不好,今天做的这个没放肉,少油版的,家里老人也吃的很开心,记录一下

用料  

土豆 1个
面包糠 半袋
蛋液 2个
面粉 一小把
适量
南瓜 超小1个
去皮黄瓜和油炒过的胡萝卜 适量

好消化的可乐饼(空气炸锅)的做法  

  1. 土豆洗净去皮切块,南瓜洗净切块一起上锅蒸熟,15分钟

  2. 南瓜去皮,和土豆一起压成泥,加入黄瓜和胡萝卜,打个鸡蛋,根据干湿程度适当加点面粉,加入盐调味

  3. 左手戴一次性透明手套,放一勺土豆泥,在手心轻压,放点芝士碎,轻轻握一下,露出的地方再加点土豆泥,做成想要的形状

  4. 裹上鸡蛋液,再裹上面包糠,放入空气炸锅,刷上油,200度20~25分钟

    好消化的可乐饼(空气炸锅)的做法 步骤4
  5. 完成

    好消化的可乐饼(空气炸锅)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-05-31 13:04:01
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