蜂蜜餐包,牛角包

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用料  

高筋面粉 400克
鸡蛋 一个
牛奶 200毫升
细砂糖 60克
酵母 5克
黄油 40克
沙拉酱(后用) 少许
蛋黄液(后用) 1个
蜂蜜(后用) 少许

蜂蜜餐包,牛角包的做法  

  1. 除黄油以外所有放进面包机,按和面,大概15分钟,结束后加黄油再和面15分钟。最后让他醒一下大概半小时左右开始排气,揉

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤1
  2. 摔打,拍,搞成这样薄膜差不多了

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤2
  3. 切好一样的等份,圆形,往里凹的揉成圆形

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤3
  4. 牛角包就用擀面杖擀薄,一头用剪刀剪开往另一边卷就是牛角包了

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤4
  5. 刷蛋液,还有色拉酱

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤5
  6. 这是蜂蜜和芝麻,没有刷蛋液所以样子没那么好看

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤6
  7. 成品!好吃,全天然无添加!

    蜂蜜餐包,牛角包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-05-31 16:14:28
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