享受过程的青梅酒、车厘子酒、柠檬酒。

Name: 享受过程的青梅酒、车厘子酒、柠檬酒。
Ingredients: 200克冰糖; 200克青梅; 2个黄柠檬; 2个青柠檬; 100克车厘子; 4瓶真露360毫升

2 人做过这道菜

我不会喝酒，高度酒沾唇即醉，但是又爱这青梅的香味，于是选择了低度的真露来泡，真露味道很淡，恰恰能更大程度的烘托青梅，柠檬的香气，不必担心酒会坏掉，泡好放冰箱里就能保存很长时间。

用料

真露酒若干瓶，我选的密封罐是1斤装的，刚好一瓶泡一罐。
青梅去蒂洗净，盐水浸泡1小时晾干备用。
密封罐事先洗净晾干，倒入少许高度酒消毒，梅子以此放入，加入冰糖，倒入真露就浸泡即可。糖的量其实不必拘泥，喜欢甜就多加，不喜欢甜适量减少。
泡好的梅子特别好看。
密封罐事先洗净晾干，倒入少许高度酒消毒，黄柠檬切片放入，加入冰糖，倒入真露就浸泡即可。糖的量其实不必拘泥，喜欢甜就多加，不喜欢甜适量减少。柠檬酒一周后我打开喝，清甜柠檬香，加入冰块口味更佳。
密封罐事先洗净晾干，倒入少许高度酒消毒，车厘子依次放入，加入冰糖，倒入真露就浸泡即可。糖的量其实不必拘泥，喜欢甜就多加，不喜欢甜适量减少。
密封罐事先洗净晾干，倒入少许高度酒消毒，绿柠檬切片放入，加入冰糖，倒入真露就浸泡即可。糖的量其实不必拘泥，喜欢甜就多加，不喜欢甜适量减少。
好喝好看，享受泡酒过程，这是生活中的闲散时光。