白萝卜切丝后浸水,去除白萝卜的辛辣的味道,也可以直接水龙头下冷水冲洗,不介意那个辣辣的味道的可以省去此步骤。
水烧开后将白萝卜下锅,萝卜下锅后立即加适量油,油能激发萝卜的香味!煮的时间依据个人爱好,喜欢爽脆一点的少煮一下,喜欢软软的多煮一下,起锅时加适量盐。🌺个人觉得多煮一下比较鲜美!
出锅啦!今天家里没有香菜,出锅时撒一点香菜更给卖相和味道加分哦!不吃香菜的同学自动跳过这一步!
上传你做的夏日伴侣/快手白萝卜汤