青椒洋葱炒牛肝

3 人做过这道菜

用料  

牛肝 100克
洋葱 半个
青椒 2个
小米椒 一个
长辣椒 一个
蚝油 适量
生抽 适量

青椒洋葱炒牛肝的做法  

  1. 淘宝科尔沁旗舰店买的牛肝

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤1
  2. 我不吃肝一类的东西,就分了1/3。随便切片

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤2
  3. 牛肝我先焯水,然后用生抽蚝油腌制一下

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤3
  4. 配菜:都切片切丁

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤4
  5. 开油锅先炒洋葱青椒,我家喜欢熟一点,就要炒软

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤5
  6. 牛肝焯过水,已经熟了。洋葱青椒软了后,加入牛肝,加入小米椒长辣椒和生姜,翻炒,再加生抽,翻炒几下就好了

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤6
  7. 出锅。娃说好吃的

    青椒洋葱炒牛肝的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

青椒洋葱炒牛肝相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 19:17:11
153 收藏


作者新-94的其他菜谱

青椒洋葱炒牛肝的答疑

登录查看全部1条答疑