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鲜美蘑菇豆腐汤

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千粟粟的厨房  千粟粟
鲜美蘑菇，嫩滑豆腐，慢慢熬，慢慢熬，终于熬出了这道鲜掉眉毛的蘑菇汤！

用料  

白玉菇/蟹腿菇 一大把
嫩豆腐 1盒
火腿 1根
白胡椒粉
盐，味精
葱
香菜
鸡蛋 1个
水淀粉

鲜美蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 蘑菇切成两厘米左右的小段，火腿切小块

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤1

  2. 豆腐切块！

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，葱花炝锅！

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤3

  4. 倒入蘑菇和火腿翻炒

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤4

  5. 加水烧开，加入白胡椒粉，盐，味精！

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤5

  6. 水开加入豆腐小火煮3分钟左右！

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤6

  7. 加入水淀粉增稠！撒入鸡蛋！

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤7

  8. 最后撒上香菜即可！

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法 步骤8

小贴士

豆腐下锅后不要来回搅拌！

参照这个菜谱，大家做出 99 作品

全部99个作品

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该菜谱发布于 2019-05-31 20:34:23
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