凉拌豆腐皮

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凉菜人人爱吃之——凉拌豆腐皮,快速教你做出美味的凉菜😝

用料  

豆腐皮 1张
3瓣
青椒 半个
1勺
香油 2-3滴
花椒 适量
生抽 1勺
1勺
白糖 适量
小辣椒 2颗

凉拌豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮焯水,焯豆腥味!捞出沥干水分装盆

    凉拌豆腐皮的做法 步骤1
  2. 蒜要剁泥,先用刀切小片,然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥,加适量水,一勺盐,调味,这一步必要的!拌匀倒入豆腐皮上,加适量白糖,1勺醋,1勺生抽!

    凉拌豆腐皮的做法 步骤2
  3. 锅内热油,油冒烟放入数粒花椒,俩颗小辣椒,爆香将花椒油带小辣椒一起浇到我们的豆腐皮上,搅拌均匀可以吃咯!😘

    凉拌豆腐皮的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-05-31 20:37:11
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凉拌豆腐皮的答疑

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