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用女儿红做的冰镇醉龙虾

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楊教煮的厨房  楊教煮
血气方刚的小龙虾，一如往年一样热火朝天，油焖的，麻辣的，蒜泥的，椒盐的……在每一个深夜充斥着朋友圈，撩的人辗转难眠～

用料  

小龙虾 2斤
水 600克
冰糖 10克
鱼露 200克
女儿红 200克
姜 几片
香叶 几片
盐 少许

用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法  

  1. 水加入鱼露，冰糖，姜片，香叶，煮开放凉。

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤1

  2. 放凉后加入女儿红
    入冰箱冷藏

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤2

  3. 小龙虾用水清洗

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤3

  4. 用多功能料理机洗干净

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤4

  5. 水烧开蒸18分钟

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤5

  6. 加冰块降温

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤6

  7. 降温后放进提前准备好的卤汁

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤7

  8. 入冰箱冷藏入味

    用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-05-31 21:23:12
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