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新手级全蛋纸杯蛋糕
新手级全蛋纸杯蛋糕
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厨房de米
入门级，按配方做，都能成功。懒人款。
用料
鸡蛋
3个
低筋面粉
130克
细砂糖
65克
玉米油
100克
葡萄干
少许(可不放)
新手级全蛋纸杯蛋糕的做法
面粉过筛，分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，并加入油，翻拌调稀稠。
挤入纸杯，七分满。撒果仁或芝麻。轻震出汽泡，上下火150度，烤至表面上色即可。约30分钟左右
小贴士
表面会裂开，是正常现象。
趁暖和吃，表面酥脆内组织松软，非常可口。
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该菜谱发布于 2019-05-31 23:47:02
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