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生酮香草布丁

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窝是萌萌哒小号QuQ的厨房  窝是萌萌哒小号QuQ

用料  

蛋黄 3个
奶油 150克
代糖 15克
香草荚 半根

生酮香草布丁的做法  

  1. 香草荚用刀切开，刮出里面的香草籽

  2. 蛋黄放盆里少许打散

  3. 将奶油，糖，刮出的香草籽和香草荚一起放入小锅内，小火煮沸

  4. 一边用蛋抽搅拌蛋黄一边慢速将煮沸的牛奶缓缓倒入蛋黄中（搅拌不能停）

  5. 布丁液过筛，香草荚就可以不要了

  6. 布丁液分装到布丁烤碗中

  7. 烤箱90度，40到50分钟

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生酮香草布丁相关分类

布丁 烤箱
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该菜谱发布于 2019-06-01 02:23:29
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