(馒头别样吃法)蛋包馍

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首先,请各位厨友多多包涵番茄酱挤的这么丑!🙏小朋友非要自己来,没办法……
这是给小朋友做的饭,为了让她变花样能吃的多一点。其实,作为快手早饭也很不错哦!老少皆宜✌️

用料  

鸡蛋
馒头 半个
黑芝麻 少许

(馒头别样吃法)蛋包馍的做法  

  1. 馒头切小方丁,备用

    (馒头别样吃法)蛋包馍的做法 步骤1
  2. 忘记拍蛋液的照片了😅鸡蛋打入碗中加入少许温水,适量盐,黑芝麻,搅匀备用。电饼铛(平底锅)预热,刷油,然后倒入蛋液,快速转匀,并把馒头丁铺在中间位置。

    (馒头别样吃法)蛋包馍的做法 步骤2
  3. 趁蛋液还没有凝固,把四周蛋皮卷起来,包住馒头。定型。可以的话翻个面继续加热一会。然后出锅,挤上番茄酱。OK!

    (馒头别样吃法)蛋包馍的做法 步骤3
  4. 这个是馒头丁太多,还加入了菜,导致包不住😄不过味道不错👍

    (馒头别样吃法)蛋包馍的做法 步骤4

小贴士

这是一道非常快手,简单好吃的蛋包馍。不会做饭的人也可以做出来的。可以淋上你喜欢的任何酱:老干妈、豆腐乳、辣椒油、等等。
 

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该菜谱发布于 2019-06-01 10:57:35
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