锡纸鸡肉肠

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用料  

鸡胸肉 250克
1勺
蛋清 1个
黑胡椒粉 适量
酱油 1勺

锡纸鸡肉肠的做法  

  1. 解冻了鸡胸肉

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 去筋去油,用刀背把肉拍软

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 剁成肉末

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤3
  4. 加胡椒粉盐腌制3分钟

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤4
  5. 加入酱油蛋清,不小心掉了点蛋黄🙄

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,放在锡纸上,开始卷起来

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤6
  7. 不要用太大力,锡纸会坏,弄好后挤一下肉会紧实些,然后用锡纸再包一层

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤7
  8. 有没有大白兔的感觉

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤8
  9. 下锅,煮10分钟左右,焖几分钟

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤9
  10. 出锅啦,低脂美味的鸡肉肠😋

    锡纸鸡肉肠的做法 步骤10

小贴士

第一次做,尽量调料少放,不要咸了哦!
 
该菜谱发布于 2019-06-01 13:17:12
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锡纸鸡肉肠的答疑

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