解冻了鸡胸肉
去筋去油,用刀背把肉拍软
剁成肉末
加胡椒粉盐腌制3分钟
加入酱油蛋清,不小心掉了点蛋黄🙄
搅拌均匀,放在锡纸上,开始卷起来
不要用太大力,锡纸会坏,弄好后挤一下肉会紧实些,然后用锡纸再包一层
有没有大白兔的感觉
下锅,煮10分钟左右,焖几分钟
出锅啦,低脂美味的鸡肉肠😋
上传你做的锡纸鸡肉肠