黄瓜花炒鸡枞菌

3 人做过这道菜
图片量是一人份,具体份量,自己酌情配适

用料  

黄瓜花 适量
鸡枞菌 适量
适量
蚝油 适量
淀粉 一小勺
适量
橄榄油 适量

黄瓜花炒鸡枞菌的做法  

  1. 买了新鲜的黄瓜花,去黄瓜颈,不要去花,洗干净。

    黄瓜花炒鸡枞菌的做法 步骤1
  2. 鸡枞菌洗净

    黄瓜花炒鸡枞菌的做法 步骤2
  3. 分别放入两种食材翻炒,最后放在一起翻炒。蚝油适量,用水冲调开,加一小勺淀粉,倒入锅中,收汁。少放一点点盐即可。蚝油是咸的。

    黄瓜花炒鸡枞菌的做法 步骤3
  4. 盛出,搭配草菇糙米饭。完美。

    黄瓜花炒鸡枞菌的做法 步骤4

小贴士

一定要放蚝油,提鲜是一方面,最重要的是,可以少放盐或者不放盐。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-01 13:17:51
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黄瓜花炒鸡枞菌的答疑

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