鲍鱼烧肉

0 人做过这道菜

用料  

肋排 1500克
鲍鱼 12只
冰糖 100克
葱、姜 若干
老抽 2勺
生抽 1勺
料酒 2勺

鲍鱼烧肉的做法  

  1. 排骨过水,鲍鱼用刷子刷干净。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤1
  2. 锅里放油把冰糖炒至融化。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤2
  3. 放入排骨煸炒。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤3
  4. 加入葱姜煸炒。加入料酒加盖闷几秒钟。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤4
  5. 放入老抽、生抽、鲍鱼煸炒。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤5
  6. 加水闷,闷大概一小时左右。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤6
  7. 收汁起锅,撒点白芝麻。

    鲍鱼烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-06-01 13:18:08
22 收藏


作者kitty紫罗兰的其他菜谱

鲍鱼烧肉的答疑

关于鲍鱼烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题