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蒸米粉

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安妮壮壮的厨房  安妮壮壮
加的水越多就越稀，水少了就会比较结。

用料  

粘米 一米杯
水 2碗

蒸米粉的做法  

  1. 粘米，也即普通大米，量取一杯，用水浸泡过夜，第二天早上用机器比如破壁机将浸泡好的米打碎。

    把搅碎的米粉放进蒸碗，加两碗水稀释搅匀。锅里加水烧开后，米粉上锅蒸至全熟，用时大概20分钟。蒸的时候加保鲜膜或者盖好蒸碗盖，防止水蒸气回流到米粉上。

    蒸好后放凉，切条或切块，搭配喜欢的配菜，开始享用。😋😋

    蒸米粉的做法 步骤1

  2. 我配了个洋葱炒瘦肉，真好吃！😋😋

    蒸米粉的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的蒸米粉

 

蒸米粉相关分类

蒸 蛋糕 下饭菜 破壁机 蒸米粉 广东蒸米粉
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该菜谱发布于 2019-06-01 13:41:30
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蒸米粉的答疑

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