空气炸锅炸河虾

6 人做过这道菜
空气炸锅以少油、方便快捷登上我们家美食新宠的宝座,今天开车去乡下准备买点野生鱼,结果鱼没买到,倒是买了点活蹦乱跳的小河虾,那就用我的炸锅试试炸河虾吧。

用料  

河虾 400
玉米油 少许
椒盐粉 少许

空气炸锅炸河虾的做法  

  1. 河虾洗净,滤掉水分。

    空气炸锅炸河虾的做法 步骤1
  2. 将洗净滤掉水分的河虾倒入保鲜袋(我用的2只袋子套一起,以免被戳漏),加入少许玉米油,摇匀。

    空气炸锅炸河虾的做法 步骤2
  3. 将河虾铺在炸栏里,温度160时间18分钟开烤,约7、8分钟后将河虾翻一翻,将温度调至150度,中途再翻一次,等炸锅工作结束即可。
    香喷的河虾出锅了,撒上少许自己喜欢的椒盐粉,2人几分钟就把外皮酥香的河虾全部消灭了。

    空气炸锅炸河虾的做法 步骤3

小贴士

1、炸锅炸的河虾没有用油浸着炸的那么多油,也不用随时守着翻炸,成品口感更好。
2、时间和温度得根据自家炸锅的脾性和河虾的大小灵活调整。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2019-06-01 14:08:03
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空气炸锅炸河虾的答疑

  • 爱你心心  2022-11-24  
    0
    为什么我的不酥呢
    作者回复 2022-11-25  
    刚出锅皮是脆的,但我更喜欢肉质嫩的,皮酥不酥无所谓了。😀
  •  2022-07-11  
    0
    同款空气炸锅  
    作者回复 2022-07-12  
    😀😀
  • 王景丽13628382311  2022-05-13  
    0
    再加点韭菜进去就是小河虾炒韭菜了吧,我准备试一试
    作者回复 2022-05-13  
    应该没问题😀

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