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快手菜
烤生蚝
烤生蚝
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8好事发生吉祥富贵
第一次自己开生蚝,夏天喝点冷饮吃烧烤,这道
快手菜
很容易。新手也是零失败,生蚝说是男女士都很滋补的食物呢。
用料
油
少于克
大蒜
5瓣
辣椒粉
姜汁儿
鲜味汁
几滴
烤生蚝的做法
清洗好生蚝,小心开盖
在每一个生蚝贝里放好姜汁蒜末鲜味汁少于海盐,原汁原味,上锅放一点油中火蒸烤,等到生蚝出汁肉紧实饱满就好啦。出锅装盘。
小贴士
处理生蚝一定要带胶皮手套,生蚝壳很锋利。我就是没经验大拇指被割破了小口出血了。还好不深,不然就要去在医院了。为了美食也是很大付出了。
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该菜谱发布于 2019-06-01 14:40:11
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