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自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃

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月落天晓的厨房  月落天晓
市场上的锅盔，
不知道梅干菜干不干净，
不知道牛肉是不是牛肉😁
而且肉少得可怜

自制
想放多少肉就放多少

看得见的美味
吃得放心

用料  

牛肉 100克
料酒 1勺
酱油 1勺
盐 3克
面粉 200克
耗油 1勺
梅干菜 30克

自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃的做法  

  1. 梅干菜泡水，洗净
    牛肉绞馅儿
    活馅儿，加盐、酱油、料酒等，按自己口味即可

    自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃的做法 步骤1

  2. 和面
    包成这个样子

    自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃的做法 步骤2

  3. 按扁，或者用擀面杖，都行
    面薄一点儿
    馅儿露出来没事儿
    锅盔就是这样😁

    自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃的做法 步骤3

  4. 电饼铛，烙

    自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃的做法 步骤4

  5. 成品图

    自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃的做法 步骤5

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自制梅菜牛肉饼 真材实料比市面上卖的锅盔好吃相关分类

家常菜 主食 面 饼 电饼铛
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该菜谱发布于 2019-06-01 14:50:28
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