超嫩猪肉大葱饺子

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我的妈妈不太会做饭,但却做得一手的好面食。小时候最爱吃妈妈做的各种饺子。出门在外,虽然不会自己和面,擀皮。但尝试按着妈妈的配方做饺子🥟。

用料  

猪肉馅儿 400克
大葱 两根
姜末 20克
鸡蛋 1个
少许
生抽 1勺
鸡精 1勺
清水 100毫升

超嫩猪肉大葱饺子的做法  

  1. 把用料都切成末,加入盐,生抽,鸡精充分搅拌。

    超嫩猪肉大葱饺子的做法 步骤1
  2. 100毫升水分别三次加入肉馅中搅拌,直到成这种黏糊糊的状态,放入冰箱冷藏腌制20分钟入味。

    超嫩猪肉大葱饺子的做法 步骤2
  3. 做成锅贴啦!鲜嫩多汁!

    超嫩猪肉大葱饺子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-06-01 16:26:46
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