热锅烧水煮意面!撒花一样撒开,我做了两人份基本,基本一小把意面就能煮的很多,千万别一袋直接倒进货里……你会哭的!一切适量最好!美食不了浪费哦!
煮面的时候,切牛肉丝,我用生姜、花椒、味极鲜腌制了一会,因为可能孩子也会吃,没有加料酒!
切胡萝卜丝,西蓝花泡水后洗净掰小朵,家里刚好没西蓝花了,我今天用的有机花菜!如果有红椒、绿椒切丝,会比较好看!我家孩子排斥一切辣椒类,对于我这个曾经无辣不欢的人来说,没有辣椒真觉得没味啊!
此处就当我有,切丝备用!😌
另外:我还给孩子们还煎了牛排,煎牛排时候,胡萝卜、黄瓜切花(某宝买的切花模具),胡萝卜切花后的边角料可以放黑椒牛柳炒意面里!毕竟物尽其用么😜
黑椒牛柳炒意面,炒的过程忘记拍照了。也就是拍了张这个“全家福”,还没来得及拍个“个艺”详细看看意面、牛排,就已经来吃了!我只好口述一下炒的过程:
1热油,先放腌制的牛肉丝,煸香后依次放胡萝卜,洋葱,红椒、绿椒(假装我有)西蓝花(最好焯熟),炒香断生后倒入李锦记黑椒酱,炒几下后倒入意面!你觉得差不多就可以盛出来了!我昨天刚到的新盘子,孩子们说是平底锅!😔你看,那么一点意面,就炒出来这么两大份意面,所以,一定要把握好意面的量,再加上菜很容易炒多哦!别浪费啊!
这就是我们6.1早餐的全家福!😝