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微波炉版红烧茄子

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用料  

茄子 4个
油，淀粉，生抽，糖，蚝油 适量
大蒜，葱 适量

微波炉版红烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净切滚刀块。

    微波炉版红烧茄子的做法 步骤1

  2. 撒上淀粉，拌匀。

    微波炉版红烧茄子的做法 步骤2

  3. 放入微波炉碗中，盖上盖子。微波2次3分钟。中间拿出来搅拌一下。

    微波炉版红烧茄子的做法 步骤3

  4. 这时候茄子基本已经软了。在碗中加入油，生抽，糖，大蒜末拌匀。

    微波炉版红烧茄子的做法 步骤4

  5. 再次入微波炉2分钟，拿出来拌入蚝油和葱花即可。

    微波炉版红烧茄子的做法 步骤5

  6. 装盘上菜。

    微波炉版红烧茄子的做法 步骤6

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微波炉版红烧茄子相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-01 17:08:43
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