①:土豆削皮洗净,切成丁(这样蒸熟快一点)②:土豆里放玉米淀粉,盐,带上一次性手套揉
①:揉成一个一个的小丸子,锅里放油②:油温升高,放丸子(油温升高放入丸子就定型了,比较好操作)注意翻一下丸子,避免糊了(这里需要注意别被油溅到烫伤)
①:炸至金黄捞出,油温再次升高,复炸一次更酥脆
①:出锅,开吃吧😏😏💓💓☺💓💓💓
上传你做的懒人土豆小丸子