超简单下饭菜

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炎炎夏日到了,好多人应该又是懒得下厨、没有胃口吃饭吧,那就试试这道超简单的下饭菜,从切菜到炒菜几分钟搞定,而且还很下饭,配碗绿豆粥,最少可以吃一整个大馒头😊

用料  

洋葱 中等大小1个
青椒 2、3个
黄豆酱 2勺
2勺

超简单下饭菜的做法  

  1. 准备洋葱、青椒和黄豆酱,如果吃不了辣,螺丝椒可以换成大尖椒,黄豆酱也可用不辣的那种,任意牌子都可以。

    超简单下饭菜的做法 步骤1
  2. 青椒切碎,洋葱切小块。

    超简单下饭菜的做法 步骤2
  3. 炒锅放油烧热。

    超简单下饭菜的做法 步骤3
  4. 先放入青椒和洋葱中火翻炒2分钟左右。

    超简单下饭菜的做法 步骤4
  5. 加入两勺黄豆酱。

    超简单下饭菜的做法 步骤5
  6. 加入两勺水。

    超简单下饭菜的做法 步骤6
  7. 调中小火继续翻炒均匀。

    超简单下饭菜的做法 步骤7
  8. 翻炒半分钟后盛出即可。

    超简单下饭菜的做法 步骤8
  9. 是不是看起来很有食欲呢?

    超简单下饭菜的做法 步骤9

小贴士

对,我没有写错,没有其它调料啦,所有咸味都来源于黄豆酱,要根据你的洋葱辣椒和量决定放多少黄豆酱。勺就是平时吃饭用的不锈钢勺子。
 

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该菜谱发布于 2019-06-01 22:02:43
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