烧烤味小土豆

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这道菜其实非常简单,在意大利吃快餐的时候百搭的土豆,有各种做法,吃到一次这种小块的,餐厅是用炸的方法,油太大,我改成煎的了。调料也是中式的孜然烧烤味的。跟路边摊小吃土豆一个味道。

用料  

土豆 3个
洋葱 半个
葱花 30克
孜然粉 1勺
10克
烧烤混合调料 适量

烧烤味小土豆的做法  

  1. 其实是一个超级简单的菜,但是我馋了就会做来吃,感觉在吃路边摊上的小土豆。万能烧烤料,百搭的土豆。

    烧烤味小土豆的做法 步骤1
  2. 土豆洗净,去皮,切成小块,冷水下锅煮熟,用冷水冲洗一下。
    洋葱切碎,锅里热油炒香洋葱,再倒入土豆,稍微煎一下,再加入调料,翻炒均匀,最后加葱花就完成了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-02 05:38:15
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