鸡腿划几刀,姜切片,倒点料酒腌30-60分钟。
冷水或者温水下锅,不用焯。把鸡肉煮出浮沫,打掉之后倒卤料,根据肉和水的量来放。可以尝一下。
然后小锅炖半个小时就差不多了(看情况延时)肉还弹弹的哦(❁´ω`❁)
上传你做的懒人版超简单【卤鸡腿】