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金针菇肥牛

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sissi_小李的厨房  sissi_小李

用料  

肥牛 320克
金针菇 140把
蚝油 2勺
盐 2克
糖 1克
生抽 1勺

金针菇肥牛的做法  

  1. 将金针菇去根洗净沥水，肥牛片解冻，取一片肥牛卷一小撮金针菇

    金针菇肥牛的做法 步骤1

  2. 酱汁：耗油＋水＋生抽＋糖＋辣椒仔（也可根据个人喜好加入辣酱），调匀（稠一点）备用

    金针菇肥牛的做法 步骤2

  3. 热锅少许油，将卷好的肥牛卷放入锅内

    金针菇肥牛的做法 步骤3

  4. 煎至一面变色翻面，全熟后出锅

    金针菇肥牛的做法 步骤4

  5. 摆盘，刷上酱汁

    金针菇肥牛的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-02 08:56:23
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