胡萝卜土豆烧牛腩

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用料  

牛腩
胡萝卜
土豆
豆瓣酱
姜蒜
生抽
冰糖
八角 桂皮 三奈香叶

胡萝卜土豆烧牛腩的做法  

  1. 过水去血泡

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤1
  2. 炒香料

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤2
  3. 加入少量豆瓣,姜蒜炒香

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤3
  4. 加入牛腩翻炒,再加入适量水,放少许冰糖 生抽(或者老抽)倒入高压锅压20分钟。

    懒人就喜欢高压锅不用去看,不怕水干锅糊。

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤4
  5. 炒土豆和胡萝卜

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤5
  6. 炒好的土豆胡萝卜倒入高压锅压,再次压20分钟。

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤6
  7. 出锅啦,开吃。一大碗全部下肚。

    胡萝卜土豆烧牛腩的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-02 09:31:30
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胡萝卜土豆烧牛腩的答疑

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