蜜汁烤全鸡快手版

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突然想吃鸡。。。。美味。。。。。嗝~~~🙈🙈🙈

用料  

三黄鸡 1只700g
洋葱 1/3个
半勺
黑胡椒粉 半勺
生抽 2勺
蒜头 6瓣
奥尔良烤肉酱 1包

蜜汁烤全鸡快手版的做法  

  1. 鸡洗干净处理好,鸡爪鸡头去掉。

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤1
  2. 蒜头洋葱切好。

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤2
  3. 加入盐生抽耗油黑胡椒粉拌匀。

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤3
  4. 给鸡洗洗澡按摩按摩几分钟后把配料从鸡屁屁口塞满肚子,这里可以用牙签或者叉子给鸡叉一些小洞洞,会更入味些。

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤4
  5. 保鲜膜包好放入冰箱冷藏一夜,屁屁口朝上,避免肚子里的汁水流出来。

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180℃,烤盘铺上锡纸,给整个鸡刷上烤肉酱,鸡四肢也包点锡纸(四肢没肉避免烤焦)进烤箱下层烤40分钟后拿出来再刷一层酱,整鸡包上锡纸后把烤箱调至200℃再烤30分钟。

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤6
  7. 成功。。来个鸡腿吧🤓~~~~~吸溜儿~~😋

    蜜汁烤全鸡快手版的做法 步骤7

小贴士

根据个人喜好调味,肚子里也可以塞其他配料比如腰果香菇等。。
 

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该菜谱发布于 2019-06-02 14:10:41
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蜜汁烤全鸡快手版的答疑

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