粉丝扇贝
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人做过这道菜
一只特立独行的猴子
用料
粉丝扇贝的做法
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扇贝用刷子刷一下
然后用刀划开
（我懒 没收拾那么精细 就是把腮撕下去了）
摆在盘中待用
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切蒜蓉
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切小米辣
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切香菜
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蒜蓉小火过油 炒至发黄 倒入碗中 锅先不刷
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蒜蓉碗中倒入蒸鱼豉油 一点点糖一点点盐
放入小米辣 搅和搅和
凉水泡好的粉丝 过两分钟热水
然后放入炒蒜的锅里 倒入一点蒸鱼豉油
翻拌均匀
（此步骤是为了粉丝更好的入味
但是我忘记拍照了 哈哈哈）
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拌好的粉丝一点点的放在摆好的扇贝上
最后淋上调好的酱汁
放一点香菜
大火六分钟
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开吃
小贴士
蒜蓉不怕多 过油之后就没有辛辣味了 反倒很香
