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电蒸锅
彩色芋圆(木薯淀粉版)
彩色芋圆(木薯淀粉版)
8.0
综合评分
23
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包子妞她妈
红薯与紫薯加入木薯淀粉版的芋圆，Q弹爽牙，加入西米露后是夏日最好的
下午茶
用料
红薯
2个
紫薯
2个
木薯淀粉
400克
白砂糖
适量(也可以不加，按个人口味)
彩色芋圆(木薯淀粉版)的做法
紫薯，红薯去皮后切块，放入蒸锅中蒸25分钟蒸熟出锅
分别装盘撵成泥状，加入木薯淀粉揉好(中途可加入适量清水)
揉至不粘手后搓成长条，用刀切小条后，撒上适量粉装盘
小贴士
1.还可以用芋头蒸好后做成白色芋圆
2.白砂糖根据个人口味添加
3.装盘后水煮滚后下芋圆，煮至浮起后捞出过凉水，就可以与西米露，牛奶等一起享用了
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2019-06-02 15:02:32
1911 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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