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胡萝卜蒸糕

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沫之夏_vqlj的厨房  沫之夏_vqlj
家里两个宝贝都不爱吃胡萝卜，可是胡萝卜含有大量维生素，还可以清肝明目，保护眼睛，这样把胡萝卜打成泥做个蒸糕，俩宝抢着吃光了哈哈😄

用料  

胡萝卜 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个

胡萝卜蒸糕的做法  

  1. 食材：胡萝卜，鸡蛋，面粉（普通面粉低筋粉都可以）

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切丁放入料理杯再打入鸡蛋，搅打成泥

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤2

  3. 把胡萝卜泥倒入容器内

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤3

  4. 接着筛入面粉，滴几滴核桃油补脑

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，蒸碗内铺上油纸把搅拌好的胡萝卜泥倒入蒸碗内铺平，盖上保鲜膜扎小孔

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤5

  6. 上锅蒸15分钟，关火闷5 分钟，出锅脱模

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤6

  7. 切成宝宝好抓握的小块

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤7

  8. 再滴上黑芝麻核桃酱，补充DHA又补钙哦，完成喽开吃

    胡萝卜蒸糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

全部21个作品

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该菜谱发布于 2019-06-02 15:12:06
2134 收藏
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胡萝卜蒸糕的答疑

  • xhajxbxjsncbsj(下厨房)
    xhajxbxjsncbsj  2020-03-18  
    1 赞
    适量到底是多少啊天啊手残党不会啊
  • amelie727(下厨房)
    amelie727  2019-07-10  
    1 赞
    请问：胡萝卜是先蒸熟再打泥好还是生着打泥好？
    作者回复 2019-07-10  
    生着就可以，因为之后还要蒸呀！
  • 下厨房用户_c3bh(下厨房)
    下厨房用户_c3bh  2019-10-04  
    0 赞
    为什么我做的蒸糕做出来都不成型 那么稀呢

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