简单紫薯饼

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家里的紫薯太多了,来一个快速消耗紫薯又美味的食谱吧

用料  

紫薯 4个(500克)
80克
面粉 50克
奶粉 适量

简单紫薯饼的做法  

  1. 紫薯去皮蒸熟

    简单紫薯饼的做法 步骤1
  2. 捣成泥,加入白砂糖和全脂奶粉

    简单紫薯饼的做法 步骤2
  3. 再加入面粉,揉成面团。

    简单紫薯饼的做法 步骤3
  4. 准备炒熟的白芝麻。

    简单紫薯饼的做法 步骤4
  5. 两侧沾白芝麻也可不沾,用平底锅🍳,少油,煎熟。

    简单紫薯饼的做法 步骤5
  6. 不要太薄,个人想,稍厚一点还是口感更好。

    简单紫薯饼的做法 步骤6
  7. 放凉一下就可以吃了。

    简单紫薯饼的做法 步骤7

小贴士

1、这个方子糖分较少,不是很甜,可以根据个人习惯增减。
2、加入全脂奶粉是为了提香,也可不加,或者加入鸡蛋蜂蜜等。
3、普通面粉,或者糯米粉都可以,加入糯米粉会有嚼劲儿,口感软糯。
4、家里的宝宝很喜欢,当然最重要的,紫薯可以换成红薯,南瓜等。
 

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该菜谱发布于 2019-06-02 15:56:32
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