黄骨鱼入油锅煎,单面煎的时候中小火慢慢煎~煎一会儿,然后晃动锅,鱼可以晃动了,再翻面,否则……你的鱼没有皮……哈哈哈
像我今天就翻早了……粘了……但不影响使食用啦!
放入葱姜蒜辣椒~炒香!
加水烧开,放适量盐和料酒,一点生抽,煮10分钟!
放入豆腐!煮!
出锅前我还放了一些泡椒进去煮~我把水烧比较少!出锅前放葱段!超鲜好嘛!
上传你做的黄骨鱼烧豆腐-超鲜美