无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦

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可乐鸡翅应该是很多人下厨学的第一道菜吧❗️
悠悠教你用电饭煲即使在宿舍也能做这道懒人菜
焖出来的鸡翅特别软烂,加了虾进去,汤汁特别鲜美❗️
拌饭吃绝啦❗️
味道真的比烤着还好吃❗️

用料  

鸡翅 15只
大虾 6只
胡萝卜 1根
玉米 半根
鹌鹑蛋 6个
可乐 300ml

无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦的做法  

  1. 1⃣️鸡翅划几刀,然后加入❣️腌料❣️:2勺生抽,2勺料酒,3g白胡椒粉,半茶匙盐,姜丝,腌制半小时以上。

    无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦的做法 步骤1
  2. 2⃣️鸡翅焯水:冷水入锅加葱姜烧开再过冷水去除浮沫。

    无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦的做法 步骤2
  3. 3⃣️电饭煲锅底铺上4片姜片,然后摆上放入鸡翅,再加入大虾,胡萝卜块,玉米块,鹌鹑蛋。

    无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦的做法 步骤3
  4. 然后加入❣️酱汁❣️:1勺老抽,1勺蚝油,2勺料酒,2勺蜂蜜,3勺生抽。再加入5根干辣椒,葱段,八角2个,桂皮半段。然后可乐,按煮饭键。自动跳闸就做好啦!

    无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦的做法 步骤4
  5. 可以吃啦

    无油可乐鸡翅│拌饭吃绝啦的做法 步骤5

小贴士

❣️ps❣️:电饭煲焖焖出来的汤汁会比较多,拌饭吃特别好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-02 16:36:57
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