杏鲍菇炒肥牛肉片

7.3 综合评分
13 人做过这道菜
超级简单的一道美味菜肴!

用料  

杏鲍菇 1个
肥牛 200克左右
2瓣
洋葱 1/4个
料酒 2勺
蚝油 2勺
酱油 1勺
孜然粉 3勺
香菜 2棵
白芝麻 适量

杏鲍菇炒肥牛肉片的做法  

  1. 将整个杏鲍菇削成薄片

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤1
  2. 准备好肥牛肉片

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤2
  3. 把洋葱切丝切块都可以,根据自己的喜好;把蒜切末备用。

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤3
  4. 锅内烧油,油温热后倒入洋葱和蒜末炒香

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤4
  5. 倒入杏鲍菇,炒至如图状态

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤5
  6. 杏鲍菇炒软后倒入肉片,加入料酒,蚝油,酱油,孜然粉,能吃辣的伙伴们可以加入适量的辣椒粉哟~

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤6
  7. 翻炒至肉片变色,加入香菜和白芝麻,就可以出锅啦~

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤7
  8. 最终的成品😍

    杏鲍菇炒肥牛肉片的做法 步骤8

小贴士

杏鲍菇和肉片都比较容易入味,所以口味比较淡的可以适当的减少一些调味料

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-06-02 17:50:34
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